kopiya-74873687_3849548_1_1

Домашний плавленный сыр

В моей новой статье речь пойдет о приготовлении плавленного сыра в домашних условиях. Конечно, люди по-разному относятся к тому. чтобы готовить дома те продукты, которые можно приобрести в торговой сети. Я отношусь к тем хозяйкам, которые хотят обезопасить своих домашних и накормить их качественной едой. Не так давно купила в магазине «молоко», во всяком случае так было написано на упаковке, что за жидкость продавалась под этим названием не знаю, но…

Подробнее >>
basturma-iz-govyadiny

Домашняя вяленная говядина

Вот и пролетело лето, 14 сентября по церковному календарю — Новолетье (Новый год значит). И действительно начинается новый учебный год, новый политический сезон у политиков. Начнем и мы новый сезон вкусных рецептов. Для начала научимся готовить деликатес из мяса говядины. Освоить его я рекомендую уже сейчас, для того чтобы к праздникам (ведь время летит быстро и не за горами Новый год и Рождество) в нашем арсенале был проверенный рецепт. А…

Подробнее >>
mramornaya-zapekanka

Шоколадно-творожная запеканка

Творог — продукт уникальный, его можно потреблять не прибегая к термообработке, а также в виде запеканок и в качестве начинок для ватрушек и пирожков. Любители сладкого смешивают творог с вареньем или сгущенным молоком, а некоторые гурманы приправляют творог солью и зеленью. В моей статье вы узнаете как приготовить очень вкусную творожно-шоколадную запеканку, которая по вкусу не уступить тортику и при этом не надо возиться с коржами и кремом. Ингредиенты: тесто…

Подробнее >>
domashnie-kotlety

Необычные котлеты

Вы скажете: «Ну что необычного моет быть в рецепте котлет?» А я вам скажу, что разные хозяйки добавляют в фарш для котлет самые разные добавки. Кто-то добавляет для сочности тертый  кабачок, кто-то добавляет молоко. Для вязкости в фарш вводят яйца, а кто-то тертый картофель, вместо белого батона используют овсяные хлопья, кто-то манку и так далее. Но нигде и никогда я не встречала, чтобы в фарш добавляли сахар и сама бы…

Подробнее >>
img-14346264507057

Эскимо в домашних условиях

Читатели моего сайта знают как я крайне негативно отношусь к тому, чтобы покупать в магазинах  изделия которые можно приготовить  в домашних условиях. Конечно  времени это намного затратнее, зато значительно выигрывает качество. Во всяком случае, вы уверенны из чего приготовлено изделие. У меня на сайте есть рецепты домашних майонезов, колбас и  мясных деликатесов, я уже не говорю о печенье, тортах и пирожных. А в этой статье я расскажу вам о том…

Подробнее >>
v1h9sk0ohtq

Разноцветные макаруны

Попробуем приготовить необыкновенно красивое (именно красивое) и конечно же вкусное французское пирожное под названием макаруны. Особенно оно подойдет для тех хозяюшек, у которых растут детки. Если у вашего малыша день рождения и вы пригласили на праздник сверстников ваших детей, приготовьте разноцветные макаруны и восторгу маленьких гостей не будет придела. Хороши они тем, что возможны различные варианты и по цвету и по вкусу. Все зависит от вашей фантазии, вкусовых предпочтений и от…

Подробнее >>
tort-s-fruktami-i-zhelatinom

Сметано-желейный торт с фруктами

  На дворе лето и мы стараемся употреблять в пищу малокалорийные продукты —  поменьше мяса, жиров и рыбы ( есть такое мнение, что рыбу не едят в месяцы, в составе названий которых не буквы Р). Овощи  и фрукты становятся одним из самых востребованных продуктов. Однако многие из нас не могут обходится без сладкого. Торты с жирными масляными кремами в жаркую погоду выглядят малопривлекательно. Но сладкоежкам не стоит расстраиваться, попробуйте приготовить…

Подробнее >>
1462803142__gw7ajku8q8

Мясной пирог из лаваша в заливке

На моем сайте вы можете найти не один рецепт с применением тонкого лаваша. Используя его, вы можете приготовить пироги и при этом для теста не понадобятся яйца и жиры, что немаловажно для людей склонных к полноте, но в тоже время не готовых отказаться от выпечки. На этот раз расскажу вам о мясном пироге в заливке. Время приготовления недолгое, пирог получается сочным, вкусным и недорогим. Ингредиенты: лаваш тонкий — 2 штуки…

Подробнее >>
1467016379_1444665840_salaty3-min-1

Салат из «Мивины»

Какие только невероятные рецепты салатов мы узнали в 90-х годах, когда дефицит продуктов был велик. Были салатики из молока селедки и икра из манки и селедочного рассола и тому подобных продуктов. Конечно готовить сейчас большинство из них не хочется. Однако один из салатиков можно попробовать, это салат из «мивины». Кто не знаком с этим названием — это украинский аналог русского «ролтона». Ингредиенты: Мивина — 1 упаковка морковь — 1 штука…

Подробнее >>
recipes922

Овощное рагу

Одним из признаков прихода лета — появление на нашем столе блюд из свежих овощей. Овощное рагу полезное и вкусное блюдо и очень просто его приготовить. ——————————————————————————————————————————————————————————————————Я очень люблю лето и в этом конечно не оригинальна. Кроме того, что солнышко греет, птицы прилетели и можно ездить на море, нас радует изобилие овощей. На рынке появились кабачки, молодая морковь и картошка, свежая капуста и зелень. В этот период я всегда готовлю овощное…

Подробнее >>